Implantés dans la zone de Capécure, sur le site historique de regroupement des entreprises spécialisées dans le traitement des produits de la mer, les Ets Accary ont à cœur de vous proposer des poissons fumés savoureux de grande qualité : saumon, harengs, bouffis, kippers, haddock.

N’utilisant que des ingrédients simples et naturels, sans conservateurs, la maison Accary a su préserver le bon goût du poisson fumé à l’ancienne. Tout d’abord les filets de poisson sont salés en saumure puis fumés dans les “coresses”, four à bois traditionnels, à la sciure de bois.

Le site internet : www.accarysalaison.fr

PACCOU
Alexandre
Chef de projet web